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蘋果派.jpg

這堂課,上的氣氛不錯!

只可惜,這是最後一堂!

為了這些小毛頭

沒有廚藝的我,不得不洗手作羹湯

不過家裡的那幾位小小朋友還滿捧我的場!

說好吃~開心~

食材很簡單,作法也很簡單

 

→食材←

冷凍酥皮、蘋果、紅砂糖、蛋、玉米粉、肉桂粉。

→作法←

(一人份)

1.一顆蘋果的四分之一(一顆蘋果四人份喔!),先將蘋果去皮去刻,再切丁。

2.先將蘋果放入鍋子,小火,加一匙半的紅砂糖(湯匙如果是小的,就加二匙)。

  蘋果會生水,糖融化也會出水,煮至糖融化,蘋果有些微的糖顏色。

3.玉米粉跟水混合,些許就好!慢慢加!讓蘋果有稠度就好。

4.賣場的冷酥皮,把蘋果泥包入,適各人的口味,看要不要加肉桂粉,

 小五是沒有加!加的話,味道也不錯啦~外皮刷上蛋黃。

5.放置一般小烤箱,大約七分鐘,至金黃色就可以食用囉!

蘋果泥.jpg 

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    mosiya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()